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- Marque: Neva Editions
COCHONS, COCHONNAILLES
Prix
15,90 €
- « Du lard ou du cochon »
De cet animal domestique qu’Émile Zola comparait à une "bedaine de chantre" et que les fermiers tuaient une fois l'an, il en était fait une excellente charcuterie. Appelée cochonnaille, cette charcuterie donne idée d'abondance et de préparations simples...
BERGERS & TRANSHUMANCE
Prix
15,90 €
- "Pâtures, des plaines aux alpages"
C’est une tradition qui a failli se perdre.... non que l’on ne fasse plus monter les vaches sur les montagnes environnantes, mais parce que la montée ne se faisait plus qu’en camion...
WEEK-END AU CROCHET...
Prix
21,80 €
- Quel que soit votre niveau, vous trouverez dans cet ouvrage des modèles amusants et polyvalents pour les bébés, avec des projets très simples, réalisables en un week-end seulement. Les débutantes apprécieront les conseils pour commencer et les techniques de base, tandis que les crocheteuses expérimentées trouveront leur bonheur dans la diversité des effets créés pour les vêtements, comme les textures épaisses ou les dentelles délicates.
FERMES DE MONTAGNE
Prix
9,90 €
- « La vie paysanne au rythme de l'herbe »
Accroché à la pente, le montagnard a remarquablement installé son habitat au cœur des massifs montagneux...
MARRONS ET CHÂTAIGNES
Prix
15,90 €
- « Renaissance de l'arbre à pain »
«Châtaigne ou Marron ? La frontière entre les deux appellations est un sujet de débat incessant et source de confusion. Les châtaignes et marrons comestibles sont toujours issus du châtaignier qu’il ne faut pas confondre avec le marronnier. ».
ACCESSOIRES AU CROCHET...
Prix
16,80 €
- Accessoires au crochet pour petites filles s’ouvre sur des patrons basiques pour les débutants. Vous pouvez ensuite passer à des techniques plus pointues, comme celles utilisées dans le Bandeau Réversible Vintage et le crochet en surépaisseurs, utilisée pour le Bonnet aux Deux Délices. Ne vous laissez pas intimider ! Tous les patrons et les techniques de ce livre sont adaptés aux débutants et vous permettront de développer vos compétences. Découvrez des modèles créatifs et amusants comme le Bonnet Queue de Cheval, et le Bonnet Col Super Cozy.
UN LAC D'EXCEPTION, LE...
Prix
15,90 €
- La plus grande réserve d’eau douce d’Europe occidentale, entre la Suisse et la France, le lac Léman est un lac d’exception. La pêche en constitue un des aspects les plus importants.
MOBILIER TRADITIONNEL...
Prix
9,90 €
- « Chaleur et harmonie du meuble de montagne »
L’artisan alpin, très habile par tradition dans le travail du bois, sera à même de réaliser son mobilier. Au-delà de leur fonction mobilière, ces objets portent en eux les motifs et les signes de la tradition alpine.
L’ÉPOPÉE DES...
Prix
9,90 €
- "Prouesses techniques et aventure humaine"
L’ouvrage nous entraîne dans le monde des grandes remontées mécaniques et sur les pentes des prestigieuses montagnes des Alpes. On y découvre l’aventure humaine et technologique qui recèle bien des surprises et des exploits méconnus, parce que vécus quasiment au quotidien.
EAUX DE VIE
Prix
9,90 €
- « Bouilleurs de crus et distillateurs »
Si l’alcool est né pendant la préhistoire, son évolution jusqu’à aujourd’hui se dessine parmi des conquêtes, des religions, des crises. De nos jours, sa présence est planétaire, l’alcool et les eaux-de-vie sont produits dans tous les pays...
LE VINAIGRE BALSAMIQUE
Prix
15,90 €
- « À la découverte des créateurs de l’aceto balsamico »
Véritable élixir aux qualités gustatives incomparables le vinaigre balsamique est unique. Hier déjà s’élaborait ce qui est aujourd’hui une promesse pour le futur. À ce jour encore, les secrets du vinaigre balsamique sont transmis de génération en génération.
LE CHAMPAGNE
Prix
15,90 €
- « Du travail des ceps au plaisir des bulles »
La marque “Champagne” est très jalousement protégée. Ainsi la commune viticole du canton de Vaud (Suisse) portant le nom de Champagne s'est vue refuser, en 1998, le droit de mentionner le nom de son village sur les étiquettes de ses vins.